Rooibos – liečivý čaj bez kofeínu
Väčšina oddaných milovníkov čaju sa aspoň nedávno už stretla s rooibosom, ktorý môžeme považovať za akýsi „čaj“ v úvodzovkách. Hoci totiž svojou prípravou, chuťou aj účinkami silno pripomína klasické čaje – teda sušené lístky čajovníka – rooibos sa získava z pôvodom juhoafrického kra Aspalathus linearis. V súčasnosti je však neoddeliteľnou súčasťou sortimentu všetkých dobrých čajovní, špecializovaných predajcov čaju a dnes už aj bežných supermarketov. Veľmi často sa s ním môžeme stretnúť pod označením červený čaj.
Na trhu ho nájdeme v klasickej sypanej forme aj ako nálevové vrecúška. Okrem tradičnej verzie sa ponúka aj široká paleta ochutených rooibosov – napríklad s vanilkou, medom, kakaom, broskyňou či rôznymi druhmi ovocia.
Prírodná sila bez kofeínu
Jednou z hlavných výhod rooibosu je skutočnosť, že neobsahuje kofeín. Nápoj je preto ideálny pre každého, kto sa chce kofeínu vyhnúť – či už zo zdravotných dôvodov, alebo napríklad z náboženského presvedčenia. Samozrejme, rooibos môžeme bez obáv podávať aj deťom.
Rooibos si však v českých a slovenských čajovniach aj domácnostiach získal popularitu nielen vďaka absencii kofeínu. Významnú úlohu v jeho obľube zohrávajú aj pozitívne účinky pravidelného pitia na zdravie.
Zdravotné účinky rooibosu
Rooibos je bohatý na minerály, pomáha pri bolestiach hlavy, chudnutí, psychickom vyčerpaní, nespavosti a alergiách. To sú len niektoré z pozitívnych účinkov tohto nápoja, s ktorým sa na našom kontinente stretávame už vyše storočia.
Tieto účinky pritom nie sú výsledkom len modernej laboratórnej vedy. Práve naopak – Aspalathus linearis bol po stáročia obľúbenou súčasťou tradičnej medicíny južnej Afriky, kde sa rooibos dodnes používa ako overený prostriedok pri liečbe alergií, astmy, koliky či srdcových ťažkostí.
Rooibos a imunita
Tieto skúsenosti viedli vedcov k ďalšiemu výskumu účinkov rooibosu na zdravie. Zistilo sa, že obsahuje antioxidanty a látky, ktoré môžu účinne posilniť imunitný systém.
Existujú aj štúdie, ktoré naznačujú, že rooibos by v budúcnosti mohol zohrávať úlohu v boji proti rakovine – niektoré z jeho zložiek totiž podľa všetkého dokážu spomaliť rast rakovinových buniek. Samozrejme, nemožno si myslieť, že každodenné pitie rooibosu je samo o sebe zárukou prevencie rakoviny – takýto záver by bol zjednodušený a zavádzajúci.
Rooibos a starostlivosť o pokožku
Na záver stojí za zmienku, že rooibos nachádza uplatnenie aj v kozmetickom priemysle. Aplikácia jeho extraktu priamo na pokožku môže prispieť k spomaleniu procesu starnutia pleti.