Biely čaj
Biele čaje sa vyrábajú vädnutím, ľahkou oxidáciou a sušením listov, ktoré sa zbierajú veľmi opatrne. Čajové lístky sú zvyčajne väčšie, hojne ochmýrené, často len s nerozvinutými púčikmi (končekmi). Biele čaje sú zvyčajne drahšie, ale v súčasnosti je na trhu množstvo cenovo dostupnejších druhov (najmä základný Bai Mu Dan - Biela pivonka). Osobne odporúčam čaje Fuding Pai Mu Tan a Fuding Baihao Yinzhen.
Nepal Jun Chiyabari White
Fuding Pai Mu Tan Mini Bing Cha (7 g)
Baise Pai Mu Tan Silver Needle
Mosambik Monte Metilile White
2013 Baise Jasmine Silver Needle Beeng Cha (200 g)
Guľôčky bieleho čaju
Formosa Hong Yu Bai Cha
Fuding Xin Gong Yi
2018 Yunnan Bai Mu Dan Bing Cha
Nepal Kumbhakarna - Pathivara White Forest FF
Guangxi Baihao Yinzhen (Silver Needle)
Nepal Himalayan Shangri-La
Yunnan Pai Mu Tan - Biela pivonka
Bai Hu Die
Biela pivonka Oothu
2021 Yunnan Bai Mu Dan Bing Cha
Bai Long - Biely drak
Ya Bao - Čajové púčiky
Fuding Pai Mu Tan Senior Grade
Art Tea - Silver Needle
Najlepšie odrody bieleho čaju
Biely čaj je jemný a sladký nápoj, ktorý poteší všetkých milovníkov čaju svojou lahodnou chuťou a zdraviu prospešnými účinkami. Tento sprievodca vám predstaví najlepšie odrody bieleho čaju na trhu, ako sú Strieborná ihla, Biela pivonka, Gong Mei a Dlhé obočie života. Dozviete sa aj o procese prípravy bieleho čaju, jeho zdravotných výhodách a tipoch, ako si pripraviť dokonalú šálku tohto jemného nápoja. Či už ste čajový nováčik alebo skúsený znalec, objavte radosť z pitia bieleho čaju a obohaťte svoj čajový rituál o nové nuansy chuti.