Bombilly pre yerba maté - Skladom

Bombilla je pomôcka na pitie tradičného nápoja yerba maté. Zvyčajne je to kovová slamka, ale obľúbené sú aj bambusové bombillys. Prečo sa bombilla používa na pitie maté? Maté sa pije z takzvanej kalabasy, v ktorej zostáva voda a iba sa dopĺňa. Keďže yerba maté sa skladá z drobných čiastočiek, pitie bez bombičky by bolo veľmi nepríjemné. Bombilla filtruje malé častice.

Články

Porovnanie yerba maté s kávou

Porovnanie yerba maté s kávou

Yerba maté a káva, dva obľúbené kofeínové nápoje, majú svoje miesto v živote ľudí na celom svete. Kým káva sa teší veľkej popularite najmä v západných krajinách, yerba maté dominuje v juhoamerických regiónoch, ako sú Argentína, Uruguaj, Paraguaj a Brazília. V tomto článku sa pozrieme na výhody yerba maté a uvedieme, prečo by ste mali zvážiť tento tradičný juhoamerický nápoj ako alternatívu ku káve. Zistite, prečo yerba maté nie je len kofeínový nápoj, ale aj superpotravina s mnohými pozitívnymi účinkami. Budeme tiež diskutovať o tom, čo majú yerba maté a káva spoločné a ako si čo najlepšie vychutnať tento tradičný lahodný nápoj.


Príprava Yerba mate

Príprava Yerba mate

Príprava a pitie yerba maté je rituál spojený s pohostinnosťou a zdieľaním medzi priateľmi. Existuje podrobná etiketa a rôzne spôsoby prípravy, ale tento článok sa zameriava na tradičný spôsob. Na prípravu budete potrebovať yerba maté, vodu, calabasu (tradičnú nádobu) a bombilla (slamku so sitkom). Listy yerba maté sa naplnia do calabasy, pretrepú a vloží sa bombilla. Potom sa naleje vlažná voda na namáčanie a následne horúca voda. Nápoj je pripravený na pitie. Je dôležité, aby sa yerba v nádobe nemiešala.