Polozelené čaje bez prísad a príchutí - Velikost balení - 500 g
Čisté polozelené čaje (oolong) bez ďalších prísad a aróm. Ak ste milovníkom ortodoxného čaju, hľadajte svoj čaj tu.
![Formosa Ming Jian Hong Shui Dung Ti](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/3/c/3c57024fb5688f00c97b97121c554578-hong-shui-dung-ti.jpg)
Formosa Ming Jian Hong Shui Dung Ti
![Jun Chiyabari Himalayan Oolong](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/8/3/83d1dd84c259a438d13c02d0260a6f34-nepal-oolong.jpg)
Jun Chiyabari Himalayan Oolong
![Miyazaki Takachiho (Minamisayaka)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/c/9/c940409b4e1f412ac57804f46054b0d2-miyazaki-takachiho-minamisayaka.jpg)
Miyazaki Takachiho (Minamisayaka)
![Formosa Nantou Dung Ti Special](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/1/3/1387b1c4a02c39d792c92914658edcb2-formosa-nantou-dung-ti-special.jpg)
Formosa Nantou Dung Ti Special
![Formosa Traditional Hong Shui Dung Ti](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/7/f765bfd2b18237d8a524558e03843834-formosa-traditional-hong-shui-dung-ti.jpg)
Formosa Traditional Hong Shui Dung Ti
![Bao Loc Dong Ding](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/c/3/c31aa7971a788d1cd3693440f2e3bae0-bao-loc.jpg)
Bao Loc Dong Ding
![Ceylon Moragalla Oolong](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/6/f680ee40224159bd2949427411477bbb-moragalla.jpg)
Ceylon Moragalla Oolong
![Formosa Tai Tung Dark Pearl](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/d/4/d478f6abb4a01529bdba5f474bda0964-dark-pearl.jpg)
Formosa Tai Tung Dark Pearl
![Formosa GABA oolong](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/d/8/d819fb6107bd7c77107ef27ad527b626-gaba-gamma-sinas.jpg)
Formosa GABA oolong
![Formosa Dong Ding](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/5/1/51f31926e4e796b8324e3e2da17751c9-formosa-dong-ding.jpg)
Formosa Dong Ding
![Tie Guanyin](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/4/8/4843ccbc85e603ee90f0101b6a1a970f-tie-guanyin-organic.jpg)
Tie Guanyin
![Darjeeling Oolong Superior](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/a/7a7f45ca6e8090172cb309bc23f9159c-darjeeling-oolong-superior.jpg)
Darjeeling Oolong Superior
![Ako pripraviť čaj oolong štýlom gong fu](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/b/1/b17141315a9edd6e983621611ece261b-0119589c112967cef44c281d023a4c7f.jpg)
Ako pripraviť čaj oolong štýlom gong fu
Ak hľadáte čaj vhodný na čajový obrad, oolong je pre vás tou správnou voľbou. Jeho organoleptické vlastnosti sa menia s každým lúhovaním a ponúka jasnú chuť a aromatickú paletu. To však nie je všetko - staré oolongy majú aj úžasný účinok na telo, ktorý Číňania nazývajú "čajová energia". Preto sú oolongy obľúbené nielen medzi začiatočníkmi, ale aj medzi skúsenými čajovými majstrami. A ak ste zberateľ, staršie oolongy vysokej kvality môžu mať obrovskú zberateľskú hodnotu.
![Taiwanské polozelené čaje (wulongy)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/4/3/43a0e995e47663e2e45cc454a9fa97b0-tieguanyin-6663938-640.jpg)
Taiwanské polozelené čaje (wulongy)
Polozelené čaje z Taiwanu, známe aj ako oolongy, patria medzi najlepšie čaje na svete. Tieto čaje sú vysoko cenené pre svoju jedinečnú chuť, vôňu a kvalitu.
Čaj oolong je druh čaju, ktorý sa vyznačuje špecifickým spôsobom spracovania a stupňom oxidácie. Tieto čaje sa vyrábajú z časti oxidovaných a z časti neoxidovaných lístkov, čo im dodáva charakteristický vzhľad a chuť, ktoré sa líšia od iných druhov čaju, ako je zelený alebo čierny čaj.
Taiwan je známy ako jedna z najvýznamnejších krajín produkujúcich oolong vďaka svojmu podnebiu a vyspelým poľnohospodárskym postupom. Slovo Formosa, ktoré sa niekedy používa pre Taiwan, pochádza z portugalského výrazu pre "krásnu krajinu".
Na prípravu čaju oolong sa používajú len lístky najlepšej kvality, ktoré sa najprv sušia na slnku a potom sa krátko pražia. Lístky sa potom spracúvajú špeciálnym spôsobom, ktorý zahŕňa niekoľko fáz stočenia a sušenia. Tieto procesy spôsobujú, že listy oxidujú len čiastočne, vďaka čomu zostávajú svieže a zelené, ale zároveň získavajú jemnejšiu a komplexnejšiu chuť.