2018 Langcang Jing Mai Mountain Shu Pu-erh

(2)

7 bod do vernostného systému

Dostupnosť

Produkt už nie je v ponuke

Pôvod

Čína

Vysokokvalitný tmavý čaj pu-erh z limitovanej edície vyrobený v okrese Langcang v provincii Yunnan v Číne.

Ide o jarný zber z roku 2018. Lístky boli následne vyzreté (fermentované) a približne po roku boli lisované do tvaru koláča s hmotnosťou približne 357 g. Čajové lístky pochádzajú z divoko rastúcich starých čajovníkov.

Tmavý nálev má typicky zemitú, ale pomerne jemnú chuť. Má tiež dlhú, príjemne sladkú dochuť.

Asi 6 gramov nasypte do 300-350 ml vody s teplotou 90-99 °C a lúhujte podľa chuti 2-5 minút. Môžete tiež vyskúšať viacdávkové čaje kung fu cha (viac čaju, menej vody a krátky čas lúhovania).

čaj pu-erh tmavého typu (fermentovaný)

Jan Línek 23. 05. 2025, 11:05 Overená recenzia

Čekal jsem, že čaj bude silnější, zemitější. Na první přivonění jsem cítil silo. Ale na chuti už ne. Kvalitní jemný Pu-erh.

Pomohla Vám táto recenzia? Áno(0) Nie(0)

Ako chutí čaj Pu-erh?

Chuť čaju Pu-erh sa môže líšiť v závislosti od jeho druhu, veku a spôsobu prípravy. Vo všeobecnosti má čaj Pu-erh silnú, korenistú a jemnú chuť s mierne trpkými tónmi a nádychom zemitej arómy. Niektoré druhy čaju Pu-erh majú aj jemné ovocné alebo kvetinové tóny. Sheng Pu-erh má často sviežejšiu a trávnatejšiu chuť, zatiaľ čo shu Pu-erh má často jemnejšiu a sladšiu chuť.

Mnohí ľudia opisujú chuť čaju Pu-erh ako "zrelú" alebo "zemitú" s náznakmi dreva a korenia. Chuť môže závisieť aj od dĺžky lúhovania čaju. Niektorí ľudia dávajú prednosť čaju Pu-erh s dlhšou dobou lúhovania, pretože jeho chuť môže byť bohatšia a sýtejšia. Iní ľudia však môžu uprednostniť kratší čas lúhovania pre ľahšiu a osviežujúcejšiu chuť.

Celkovo je chuť čaju Pu-erh dosť špecifická a môže si vyžadovať určitý čas, kým si na ňu zvyknete. Niektorí ľudia z nej majú skvelú chuť, zatiaľ čo iní ju nemusia až tak preferovať.

Ako pripraviť dokonalú šálku čaju pu-erh

Pu-erh, čaj plný tajomstva a jedinečnosti, ponúka neodolateľný zážitok pre všetkých milovníkov čaju. Jeho jemná zemitá chuť, bohatá farba a jedinečný proces fermentácie ho odlišujú od ostatných čajov. Či už si vyberiete zrelý (tmavý) alebo surový (zelený) Pu-erh, vychutnáte si jedinečnú paletu chutí. Príprava čaju Pu-erh môže prebiehať rôznymi spôsobmi, vrátane tradičnej infúzie alebo použitia gaiwanu, ktorý vám umožní zažiť rôzne fázy extrakcie čaju. Ponorte sa do sveta čaju Pu-erh a objavte jeho nezabudnuteľný charakter.