2019 Ban Zhang Mountain

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(1)Počet hviezdičiek je 4 z 5
7 points do vernostného systému

Cena
35,31 EUR

Pôvod

Skladem
ks

Zaujímavý lisovaný pu-erh tmavého typu. Pochádza z limitovanej série z plantáže v prefektúre Xishuangbanna v provincii Yunnan.

Táto oblasť je dobre známa všetkým znalcom čaju a patrí k najzachovalejším prírodným organickým čajovým plantážam, nachádza sa v nadmorskej výške približne 1500 metrov a čajovníky tu rastú do výšky viac ako 15 metrov.

Čaj zahalený celoročnou hmlou sa tu zbieral už za dynastie Sung a vďaka úrodnej pôde, dobrému podnebiu a odľahlosti od znečistených miest sa čajové plantáže zachovali dodnes. Čajová oblasť má rozlohu 32 000 akrov, ale na zber čaju sa využíva len 10 000 akrov.

V oblasti sa zbiera viac ako 100 rôznych odrôd čajovníka, ktoré sa zbierajú ručne v malých dávkach, aby sa zabezpečila udržateľnosť.

Tmavý nálev má typickú zemitú chuť s mierne sladkou príchuťou.

Čaj pochádza zo zberu v roku 2019 a lisuje sa do tvaru "koláča" s hmotnosťou približne 357 gramov.

Asi 6 gramov nasypte do 300-350 ml vody s teplotou 90-99 °C a lúhujte podľa chuti 2-5 minút. Môžete tiež vyskúšať prípravu viacdávkového kung fu cha.

fermentovaný čaj (pu-erh tmavého typu)