Tento sypaný čaj je majstrovskou kombináciou tradície a exotiky. Je to zmes vybraných zelených čajov, ktoré pochádzajú z Číny a sú známe svojimi špecifickými vlastnosťami.
Hlavnými zložkami tohto čaju sú zelený čaj Sencha a zelený čaj Lung Ching. Sencha je známy svojou jemnosťou a sviežosťou, zatiaľ čo Lung Ching, často nazývaný „Dračia studňa“, je jedným z najprestížnejších čínskych zelených čajov s charakteristickým plochým listom. K týmto dvom zeleným čajom sa pridáva biely čaj Pai Mu Tan, ktorý je výnimočný svojou kvetinovou vôňou a jemnou chuťou.
Tým však zoznam ingrediencií nekončí. Do tradičného čínskeho čaju boli pridané kúsky tropického ovocia, ktoré mu dodávajú sladkosť a ovocnú sviežosť. Papája a ananás, oba jemne osladené cukrom, prinášajú exotický nádych. A aby bola zmes ešte zaujímavejšia, sú v nej aj okvetné lístky ruží, ktoré čaju dodávajú ľahký kvetinový nádych.
Mrazom sušené kúsky jahôd dodávajú svoju jedinečnú sladkosť a arómu, ktorá sa nádherne snúbi s ostatnými zložkami.
Celú bohatú zmes potom dopĺňa prídavok marakuje (maracuja), ktorá dodáva čaju intenzívny a osviežujúci tropický nádych.
Výsledný nálev má zlatistú farbu a jeho aróma je svieža, ovocná s nádychom zeleného čaju. Pri ochutnávaní môžete rozpoznať všetky zložky tejto bohatej zmesi, ktorá kombinuje zelené a biele čaje s ovocnými a kvetinovými tónmi, vďaka čomu je tento čaj skutočným gurmánskym zážitkom.
Prečo by ste mali vyskúšať čaj Angel s papájou a ananásom?
- Exotická kombinácia: zmes zelených a bielych čajov s kúskami papáje, ananásu a ruže vytvára jedinečný a osviežujúci chuťový zážitok.
- Svieža ovocná chuť: Zlatý nálev prináša sviežu ovocnú vôňu a príjemnú sladkosť, ktorú dopĺňa aróma marakuje.
- Kvalitné ingrediencie: Obsahuje prvotriedne čaje Sencha, Lung Ching a Pai Mu Tan, ktoré sú známe svojou vysokou kvalitou a jemnou chuťou.
- Estetická zložka: Kúsky ovocia a okvetné lístky ruží dodávajú čaju atraktívny vzhľad.
4-6 gramov (1-2 čajové lyžičky) zmesi zalejte 300-350 ml vody s teplotou 75-85 °C, lúhujte 2-3 minúty.
Zelený čaj Sencha, zelený čaj Lung Ching, biely čaj Pai Mu Tan, kúsky papáje (papája, cukor), kúsky ananásu (ananás, cukor), okvetné lístky ruží, lyofilizované kúsky jahôd, aróma (maracuja)
Nutriční hodnoty
energetická hodnota 13 kJ (3 kcal), tuky 0.1 g (z toho nasycených 0.1 g), sacharidy 0.3 g (z toho cukry 0.1 g), bílkoviny 0.2 g, sůl 0.01 g
Ako pripravovať rôzne druhy čaju
Bez ohľadu na to, aký spôsob lúhovania preferujete, skvelý čaj by mal mať vždy fantastickú chuť - sladkú, aromatickú a bez horkosti. Príprava čaju nie je raketová veda, ak začnete s kvalitnými lístkami od najlepších pestovateľov! V tejto pomôcke sa spoločne pozrieme na to, ako vyladiť svoje techniky a pripraviť tú najlepšiu šálku čaju.