Čajová usadlosť Bukhial sa nachádza v okrese Golaghat a bola založená v roku 1920 v mene spoločnosti McNeil & Berry Company. Všetci vidiecki robotníci a ich rodiny pochádzali z neďalekej oblasti „Bokotial“. Názov sa postupne zmenil na „Bokial“ a nakoniec o niekoľko rokov neskôr na „Bukhial“.
Dnes sa vysokokvalitné asámske čaje pestujú na ploche približne 570 hektárov. Jedným z týchto kvalitných čajov je tento drsný a guľovitý čaj CTC. Farba šálky pripomína tmavé tóny teakového dreva, zatiaľ čo jasne karmínový nálev rozvíja príjemne korenisté tóny. Nálev je silný.
Čaje CTC sú vhodné na prípravu Yogi Masala.
1-2 čajové lyžičky na 250 ml vriacej vody, lúhujte podľa chuti 3-5 minút. Čaj je výborný s medom, je vhodný na prípravu nápoja Yogi Masala.
čierny čaj