Biela kráska z Lai Chau

Ukážka balenia sypaných čajov vo vreckách na zips (doypack)

Ďalšie fotky (2)

Cena

od 1,18 EUR

Pôvod

Vietnam

Tento tajomný biely čaj očarí nielen vôňou svojich sušených listov, ale aj osviežujúcou, kvetinovou chuťou, ktorá sa rozvinie v každom šálku nálevu. viac

Pridať do obľúbených

Vietnamský biely čaj je známy svojou delikátnosťou a jemnosťou, ktorú získava vďaka starostlivému výberu najmladších púčikov a horných listov. Tento ručný zber zabezpečuje, že do procesu spracovania vstupujú iba najkvalitnejšie suroviny. Následné spracovanie čaju sa vykonáva s mimoriadnou opatrnosťou, pričom kľúčovú úlohu zohráva neobvykle dlhá fáza prirodzeného sušenia. Tento proces trvajúci približne 3 dni umožňuje postupné a jemné uvoľňovanie aróm, čím sa odhaľujú komplexné a mnohovrstevné tóny, ktoré sú pre vietnamský biely čaj typické.

Biela kráska z Lai Chau

Biela kráska z Lai Chau je cenená pre svoje jemné a čisté aróma s náznakmi kvetinových a ovocných podtónov, ktoré odrážajú bohatstvo a biodiverzitu vietnamskej krajiny. Jeho chuť je ľahká a svieža, s príjemnou sladkosťou a dlhotrvajúcou dochuťou, ktorá na jazyku zanecháva hodvábny pocit.

Výhody a použitie

Vďaka svojmu jemnému spracovaniu a nižšiemu obsahu kofeínu je ideálnym nápojom pre relaxáciu a meditáciu. Svojou kvalitou a jedinečnosťou sa vietnamský biely čaj radí medzi vyhľadávané špeciality, ktoré predstavujú odkaz tradičnej vietnamskej čajovej kultúry a zároveň reflektujú moderný trend prírodného a udržateľného poľnohospodárstva.

Pôvod a pestovanie

Čaj pochádza z čajovej oblasti Tam Duong v provincii Lai Chau. Tá sa nachádza v severozápadnej časti Vietnamu a je známa svojimi horskými terénmi a čistými prameňmi, čo vytvára ideálne podmienky pre pestovanie čajovníkov.

Tradičné metódy a kvalita

Táto oblasť je domovom mnohých etnických menšín, ktoré si po generácie uchovávajú tradičné metódy pestovania a spracovania čaju. Ručný zber čajových listov v Tam Duong sa vykonáva s veľkou starostlivosťou a rešpektom k prírode, čo pomáha udržiavať vysokú kvalitu a čistotu produktu.

Klimatické vplyvy

Vplyv horského podnebia a čerstvého horského vzduchu prispieva k výraznému a bohatému profilu čaju, ktorý sa vyznačuje vyváženou kombináciou sladkých, kvetinových a mierne zemitých tónov. Čaj z Tam Duong je tiež známy svojou jemnou textúrou a sviežosťou, ktorá odráža nezkaženú prírodu tejto oblasti.

Vietnamský biely čaj je skutočným pokladom medzi čajmi, ktorý prináša nielen jedinečný chuťový zážitok, ale aj kúsok vietnamskej kultúry a tradícií priamo do vašej šálky.

1 gram na 100 ml vody o teplote 70-80 °C, lúhujte 1-2 minúty. Čaj vydá niekoľko nálevov. Ideálna je príprava v menších hlinených kanvičkách.

biely čaj

Koľko gramov sypaného čaju obsahuje jedna čajová lyžička?

Čajová lyžička je často používanou mierou pre množstvo čaju, ktoré pridávame do šálky. Množstvo gramov čaju na čajovú lyžičku sa však môže veľmi líšiť v závislosti od mnohých faktorov. Rôzne druhy čaju, veľkosť čajovej lyžičky, balenie a konzistencia čaju môžu ovplyvniť, koľko čaju sa zmestí na čajovú lyžičku. V tomto článku sme preskúmali príklady rôznych sypaných čajov a približné hmotnosti, ktoré by sa mali zmestiť na štandardnú čajovú lyžičku.