Čajové kamienky - oolong so ženšenom
Zvláštna chuť a vôňa tohto skvelého čaju sa dosahuje čiastočnou oxidáciou (proces oxidácie zeleného čaju nie je úplne ukončený, čím nevzniká čierny čaj, ale tzv. oolong - polozelený čaj).
Tento pomerne zdravý a jedinečný čaj Oolong (známy aj ako Ren Shen Oolong) s nezvyčajným vzhľadom spája ženšen a ručne rolovaný Oolong do nového výtvoru, ktorý sa stáva mimoriadne obľúbeným vďaka svojej pozoruhodnej chuti a prospešným účinkom ženšenu.
Rolovanie, pečenie a posypanie ženšenovým práškom sú posledné kroky pri zrode tohto lákavého čaju, ktorý by sme vlastne zaradili medzi skvelé ranné nápoje, ktoré vás vďaka kvalitnému ženšenu, ktorý obsahuje, trochu povzbudia počas celého dňa.
Petra Králíková Overená recenzia
Vítězslav Staufčík Overená recenzia
Jana Jínová Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka.
Koľko gramov sypaného čaju obsahuje jedna čajová lyžička?
Čajová lyžička je často používanou mierou pre množstvo čaju, ktoré pridávame do šálky. Množstvo gramov čaju na čajovú lyžičku sa však môže veľmi líšiť v závislosti od mnohých faktorov. Rôzne druhy čaju, veľkosť čajovej lyžičky, balenie a konzistencia čaju môžu ovplyvniť, koľko čaju sa zmestí na čajovú lyžičku. V tomto článku sme preskúmali príklady rôznych sypaných čajov a približné hmotnosti, ktoré by sa mali zmestiť na štandardnú čajovú lyžičku.
Ako pripraviť čaj oolong štýlom gong fu
Ak hľadáte čaj vhodný na čajový obrad, oolong je pre vás tou správnou voľbou. Jeho organoleptické vlastnosti sa menia s každým lúhovaním a ponúka jasnú chuť a aromatickú paletu. To však nie je všetko - staré oolongy majú aj úžasný účinok na telo, ktorý Číňania nazývajú "čajová energia". Preto sú oolongy obľúbené nielen medzi začiatočníkmi, ale aj medzi skúsenými čajovými majstrami. A ak ste zberateľ, staršie oolongy vysokej kvality môžu mať obrovskú zberateľskú hodnotu.
Súvisiace produkty5
Gaiwan Yixing (100 ml)
Papierové čajové filtre T-Sac (veľkosť 3)
Liatinová čajová kanvica Asaka (1 l)
Čajové dózy "Rustic Flower" (set 2 ks)
Sklenená termofľaša so sitkom (300 ml)
Alternatívne produkty5
Ženšen päťlistý - Jiaogulan
Hojicha
Jiao Gu Lan - Dračie perly
Alishan Jin Xuan mliečny oolong
