Darjeeling First Flush Blend je starostlivo vybraná zmes čajov z druhej polovice prvého jarného zberu. Tento čaj je skutočnou lahôdkou pre všetkých milovníkov čaju, ktorí majú radi komplexnú chuť a vôňu. viac
Darjeeling First Flush Blend je starostlivým výberom najlepších čajov zo strednej až neskorej sezóny First Flush (FF) (marec/apríl). Táto jedinečná zmes sa vyznačuje stredne veľkými, takmer čiernymi lístkami, ktoré sa pri lúhovaní rozvíjajú a uvoľňujú svetlú mosadznú farbu, ktorá je taká charakteristická pre pravé čaje Darjeeling.
Chuť tejto vybranej zmesi je svieža a mierne korenistá, s príjemnou ľahkou trpkosťou, ktorá sa krásne odráža vo vôni a dodáva čaju komplexný charakter. Každá šálka tohto čaju je skutočným pôžitkom pre milovníkov čaju, ktorí oceňujú vyváženosť a bohatosť chuti.
Darjeeling First Flush Blend je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú osviežujúci a zároveň bohatý a plný čaj. Jeho jedinečná chuť a aróma sú dokonalým doplnkom na relaxačné popoludnie alebo na povzbudenie počas dopoludnia.
Vychutnajte si túto exkluzívnu zmes a nechajte sa uniesť čarom Darjeelingov, ktoré sa právom nazývajú "šampanským čajov".
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak budete čaj lúhovať pri teplote 80-85 °C počas 2-3 minút a použijete približne 3 g na 300 ml vody. Počas lúhovania čaj prikryte, aby sa udržalo teplo v nádobe na lúhovanie. Čaj nepremáčajte a udržiavajte nižšiu teplotu, inak sa uvoľní horkosť. Lístky sa môžu použiť 2 až 3-krát.
zmes čiernych čajov z Darjeelingu z jarnej úrody
Oliver Pitoňak Overená recenzia
KladyNetradiční černý čaj, spíš podobný zelenému čaji
Jemná chuť
Zápory
Koľko gramov sypaného čaju obsahuje jedna čajová lyžička?
Čajová lyžička je často používanou mierou pre množstvo čaju, ktoré pridávame do šálky. Množstvo gramov čaju na čajovú lyžičku sa však môže veľmi líšiť v závislosti od mnohých faktorov. Rôzne druhy čaju, veľkosť čajovej lyžičky, balenie a konzistencia čaju môžu ovplyvniť, koľko čaju sa zmestí na čajovú lyžičku. V tomto článku sme preskúmali príklady rôznych sypaných čajov a približné hmotnosti, ktoré by sa mali zmestiť na štandardnú čajovú lyžičku.
Ako pripravovať rôzne druhy čaju
Bez ohľadu na to, aký spôsob lúhovania preferujete, skvelý čaj by mal mať vždy fantastickú chuť - sladkú, aromatickú a bez horkosti. Príprava čaju nie je raketová veda, ak začnete s kvalitnými lístkami od najlepších pestovateľov! V tejto pomôcke sa spoločne pozrieme na to, ako vyladiť svoje techniky a pripraviť tú najlepšiu šálku čaju.
Sprievodca teplotou prípravy čaju
Správna teplota lúhovania čaju je kľúčom k dosiahnutiu optimálnej chuti. Rôzne druhy čaju si vyžadujú rôzne teploty vody, od 70 °C pre zelené čaje až po 100 °C pre čierne a bylinkové čaje. Použitie príliš horúcej vody môže spôsobiť spálenie čajových lístkov a horkú chuť, zatiaľ čo príliš studená voda môže viesť k slabej a málo aromatickej šálke čaju. Tu je prehľad odporúčaných teplôt pre rôzne druhy čaju, ktoré vám pomôžu pripraviť tú najchutnejšiu šálku čaju.