Darjeeling FTGFOP1 FF Sivitar - Velikost balení: 100 g

Tento prémiový darjeelingský čaj z ekologickej plantáže Sivitar, ručne zbieraný z najranejších a najjemnejších lístkov sezóny, je stelesnením všetkého, čo je dobré na prvom kvitnutí.

Tento čaj sa pestuje na strmých svahoch Darjeelingu v Západnom Bengálsku v Indii a využíva ekologické postupy rodinnej farmy Sivitar. Táto farma sa venuje trvalo udržateľnému poľnohospodárstvu a pestuje rôzne druhy čajových lístkov. Z nich som vybral vynikajúcu triedu FTGFOP1 pre jej bohatosť púčikov, ktoré poskytujú jasný a živý nálev. Čaj je vyživovaný čistým horským vzduchom a čistou dažďovou vodou bez použitia syntetických hnojív alebo pesticídov.

Na jazyku tento Darjeeling First Flush odhaľuje osviežujúcu, čistú chuť so živým kvetinovým charakterom pripomínajúcim jar, ktorá v závere prechádza do jemnej bylinnej arómy a ľahkej trpkosti.

Je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú čaj s ľahkou chuťou a minimálnou horkosťou. Je ideálny na osvieženie sychravých rán alebo spríjemnenie pokojných popoludní.

Sivitar

Sivitar Estate je významná čajová farma v náročnom teréne darjeelingských kopcov, známa svojou exkluzívnou a vysokokvalitnou produkciou čaju. Usadlosť sa nachádza v nadmorskej výške 1 000 až 1 500 metrov nad morom a využíva jedinečnú mikroklímu, ktorá prispieva k charakteristickej aróme a chuťovému profilu jej čajov. Spoločnosť Sivitar, známa svojím záväzkom k udržateľným poľnohospodárskym postupom, používa prírodné hnojivá a organické metódy, čím zabezpečuje výrobu organických čajov, ktoré spĺňajú najvyššie štandardy kvality a šetrnosti k životnému prostrediu.

Exkluzivita tejto usadlosti nespočíva len v jej polohe alebo ekologickej certifikácii, ale aj v jej záväzku vytvárať dedičstvo prvotriednych čajov, ktoré rešpektujú zem a potešia chuťové bunky.