Darjeeling Sungma Muscatel je druhý zber čierneho čaju zo slávnej oblasti Darjeeling v Indii. Čaj Darjeeling je cenený pre svoj bohatý zlatý nálev a výraznú muškátovú (druh hrozna) chuť.
Tento čaj je v oboch ohľadoch veľmi kvalitný. Jasná a aromatická, kvetinová hroznová vôňa s náznakmi korenia a sladkej tekvice. Plná, korenistá chuť so sladkým záverom a vyváženou trpkosťou.
Tento vynikajúci čierny čaj Darjeeling z letného zberu (second flush) pochádza z vysoko cenenej plantáže Sungma Estate. Darjeeling je mesto ležiace na svahoch nádherných vysokých Himalájí. Mesto a čajové plantáže, ktoré sa rozprestierajú okolo neho, sú často zahalené v hmle. Toto jedinečné podnebie spolu s ílovitou pôdou v tejto oblasti pomáha produkovať jeden z najvýraznejších a najjedinečnejších čajov na svete. V týchto nadmorských výškach sú kríky veľmi namáhané, takže rastú pomalšie a majú viac času na rozvoj chuti. Listy sú tiež krehkejšie, takže počas výroby oxidujú a vysychajú rôznou rýchlosťou. Preto čaj Darjeeling vždy "vyzerá ako jeseň" - hnedý, zlatý, zelený. Na svete neexistuje iný čaj, ktorý by chutil ako pravý Darjeeling.
Prečo by ste mali ochutnať čaj Darjeeling SF FTGFOP1 Sungma Muscatel?
- Vynikajúca kvalita: pochádza z druhej flush v Darjeelingu, ktorý je známy svojou výnimočnou kvalitou.
- Muscatelové tóny: Tento čaj ponúka komplexnú chuť s typickými muškátovými tónmi, ktoré sú medzi milovníkmi čaju veľmi cenené.
- Ručná výroba: Čaj sa zbiera a spracováva ručne tradičnými metódami, čím sa zachováva jeho bohatá chuť a vôňa.
1-2 čajové lyžičky (4-6 gramov) na 250-300 ml vody pri teplote 90-95 °C. Lúhujte podľa chuti 3-6 minút.
čierny čaj