Ruan Zhi Oolong 17 je thajský oolong s taiwanským pôvodom, ktorý sa pestuje v oblasti Doi Mae Salong. Z ručne zbieraných listov sa získava číry jantárovo sfarbený nálev s jemnou, kvetinovo sladkou chuťou. Ľahká oxidácia zachováva sviežosť a jemnosť, vďaka čomu čaj vyniká ako ideálna voľba pre milovníkov kvalitných oolongov. viac
Ruan Zhi Oolong č. 17, kráľovná thajských čajov Oolong, pochádza z Taiwanu. V Doi Mae Salong, centre pestovania čaju v severnom Thajsku, má čajovník optimálne podmienky v nadmorskej výške 1 200 až 1 600 metrov.
V horúcej vode sa nádherný, starostlivo ručne zbieraný, zvinutý lístok rozvinie do svojej plnej veľkosti za menej ako minútu. Výsledná šálka je číra, jantárovej farby, jemnej, ale bohatej vône, so zamatovou sladkosťou a očarujúcim kvetinovým nádychom v chuti.
1-2 čajové lyžičky na 250 ml vody pri 75-80 °C, lúhujte 2-3 minúty. Z čaju sa získa viac nálevov. Výborný na viacnásobnú prípravu gong-fu.
ľahko oxidovaný polozelený čaj