English Breakfast je zmes indického čierneho čaju Assam s cejlónskym čajom a africkými čiernymi čajmi. Je vhodný na celodenné pitie, ale najmä ráno na povzbudenie.
Môže sa piť s mliekom, medom alebo kandizovaným ovocím. Určite odporúčam vyskúšať tento obľúbený čaj.
Viac informácií o čaji English Breakfast
Ak sa povie tradičné anglické raňajky, väčšina ľudí vie, čo si pod tým aspoň približne predstaviť. Zvyčajne však myslíme na jedlo. A čo tradičný nápoj? Obľúbený je čaj English Breakfast. Bude vám chutiť, ak máte radi ťažké, zemité a výdatné čaje, ktoré sa dajú ochutiť. Dajte si sami šálku čaju English Breakfast.
Čaj English Breakfast je obľúbenou súčasťou tradičných anglických raňajok, ale obľúbený je aj u nás. Môžete ho piť počas celého dňa. Je to zmes čiernych čajov - najmä indických, cejlónskych a afrických. Presné zloženie zmesi sa líši podľa výrobcu.
English Breakfast má svoju charakteristickú výraznú chuť a vďaka tomu sa stal neoddeliteľnou súčasťou raňajok nielen v Anglicku.
Čaje English Breakfast sa líšia kvalitou. Predávajú sa aj vo vrecúškach. Tie sú lacnejšie (ale oveľa drahšie na 1 kg), ale nie sú také kvalitné ako sypaný čaj.
Zloženie English Breakfast
English Breakfat je zmesou indických, cejlónskych a afrických čajov. Ak ich poznáte a máte radi, English Breakfast si zamilujete.
Indický čierny čaj Assam
Čierny čaj Assam je najobľúbenejší indický čaj. V Indii sa pestuje približne od konca 18. storočia. Oblasť Assamu sa nachádza na rovinách po oboch stranách rieky Brahmaputra.
Čierny čaj Assam má plnú chuť, ktorá sa dá zjemniť mliekom. V krajine nájdete rôzne druhy čiernych čajov. Priamo v mojom obchode patria medzi najpredávanejšie čaje tejto odrody Assam TGFOP Dhelakat a Assam CTC BOP Rembengi.
Cejlónsky čaj
Cejlónsky čierny čaj je známy a patrí medzi najlepšie čaje na svete. Pestuje sa na Srí Lanke a zvyčajne má jemnú citrusovú chuť. Môžete si ho kúpiť ako súčasť rôznych zmesí, ale predáva sa aj samostatne. Samotný cejlónsky čierny čaj je veľmi silný a často sa podáva s cukrom a horúcim mliekom.
Hlavné oblasti na Srí Lanke, kde sa pestuje čierny čaj, sú Galle, Kandy, Ratnapura, Nuwara Eliya, Dimbulla alebo Uva. Kvalita jednotlivých druhov čaju sa líši. Najkvalitnejšie sú čaje z oblastí s vysokou nadmorskou výškou.
Čaj prechádza dlhším oxidačným procesom, ktorý mu dodáva nielen charakteristickú chuť a vôňu, ale aj farbu, ktorá je zlatožltá až zlatohnedá.
Africký čierny čaj
Čaj English Breakfast obsahuje aj africký čierny čaj. Môže pochádzať z mnohých rôznych častí kontinentu. Medzi významných producentov čaju patria Keňa, Uganda, Tanzánia a Malawi.
Africké čaje sú lahodné a svojim priaznivcom prinášajú všetky pozitívne vlastnosti čierneho čaju. Ak ho máte radi aj vy, môžete ochutnať africký čaj nielen prostredníctvom English Breakfast, ale aj samostatne.
English Breakfast
- English Breakfast je zmesou indického čierneho čaju Assam s cejlónskym čajom a africkými čiernymi čajmi. Je vhodný na celodenné pitie, ale najmä ráno na povzbudenie.
- Čaj English Breakfast je obľúbenou súčasťou tradičných anglických raňajok, ale obľúbený je aj u nás.
- Čaje English Breakfast sa líšia kvalitou. Predávajú sa aj vo vrecúškach. Tie sú lacnejšie (ale oveľa drahšie za 1 kg), ale nedosahujú takú kvalitu ako sypaný čaj.
- English Breakfast má charakteristickú výraznú chuť, vďaka ktorej sa stal neoddeliteľnou súčasťou raňajok nielen v Anglicku.
- English Breakfast sa skladá z indického čierneho čaju Assam, cejlónskeho čaju a afrických čiernych čajov.
Prečo by ste mali vyskúšať čaj English Breakfast?
- Klasická zmes: Tento čaj je tradičnou zmesou indických, cejlónskych a afrických čiernych čajov, známou svojou silnou a plnou chuťou, ktorá je ideálna na ranné povzbudenie.
- Všestranné použitie: Je skvelý nielen na pitie samotný, ale aj s mliekom, medom alebo kandizovaným ovocím, čo umožňuje mnoho variácií prípravy a ochutenia.
- Kvalitné ingrediencie: Obsahuje prémiové čaje z rôznych regiónov, ktoré spolu vytvárajú harmonickú a bohatú chuť.
- Tradičné anglické raňajky: Neoddeliteľnou súčasťou anglických raňajok, ktoré sú obľúbené po celom svete.
Do čajového filtra vložte 7-9 gramov čaju a zalejte ho 0,6 litra vriacej vody. Nálev varte približne 3 až 4 minúty. Čaj môžete ďalej ochutiť cukrom alebo kandizovaným ovocím a výborne chutí aj s medom a mliekom (smotanou).
čierny čaj (India, Srí Lanka, Keňa)
margot Overená recenzia
KladyAnglická klasika, neurazí ovšem pro otrlejší bych doporučil spíše Assam
Zápory
Jana Hrdličková Overená recenzia
KladyTento skvělý čaj je mým pravidelným rituálem, který mi vždy udělá radost. Trochu mléka a je to dokonalost.
Zápory