Huangshan Mao Feng

(2)

Ukážka balenia sypaných čajov vo vreckách na zips (doypack)

Ďalšie fotky (2)

Cena

od 1,82 EUR

Pôvod

Čína

Mao Feng je slávny čínsky čaj z oblasti Huang Shan v provincii Anhui, známy svojou bylinkovou vôňou a sviežou, sladko kvetinovou chuťou bez horkosti. Názov „Mao Feng“ sa prekladá ako „Páperistý vrcholček zo Žltých hôr“, čo odkazuje na tvar a nadýchanosť mladých čajových lístkov. Pripomína vôňu orchideí a jeho vzhľad evokuje obrysy horského pásma. Tento čaj je obľúbený pre svoju jemnú vôňu a lahodnú chuť. viac

Pridať do obľúbených Doprava a platba

Veľmi dobrá trieda slávneho čínskeho čaju Mao Feng (uvedený na jednom zo zoznamov piatich najslávnejších čínskych čajov) zo slávnych Žltých hôr - Huang Shan v provincii Anhui.

Voľne stočený dlhší list s mierne bylinnou arómou. Nálev má vynikajúcu, sviežu, sladkú bylinnú, kvetinovú chuť prakticky bez horkosti. Farba nálevu je krásna svetlozelená.

V prípade, že si vyberiete zelený čaj Mao Feng na relaxačné popíjanie čaju, nebudete sklamaní. Táto trieda čaju, ktorej názov v preklade znamená "Páperistý vrcholček zo Žltých hôr", patrí medzi najlepšie zelené čaje medzi čínskymi čajovníkmi.

Hoci názov evokuje vysoké hory pohoria Huangshan, všetko je trochu inak. Čaj vďačí za svoj názov tvaru čajových púčikov a množstvu tipsov (bieleho chmýří z mladých čajových lístkov).

V súčasnosti sa Mao Feng nepestuje len v Žltých horách, ale dá sa získať prakticky v každej časti Číny. Hlavná vec nie je oblasť pôvodu, ale spôsob výroby tohto čaju.

6-7 gramov čaju nasypte do vyhriatej kanvice/šálky, zalejte 300 ml vody s teplotou 75-80 °C, lúhujte približne 1-2 minúty, môžete dolievať (5-krát). Odporúčam nálev opláchnuť.

zelený čaj