Lin Yun White Downy predstavuje elitnú kategóriu tradičného čínskeho zeleného čaju, ktorý sa môže pochváliť mimoriadnou kvalitou a jedinečnosťou. Tento čaj pochádza zo starostlivo vybraných lístkov kultivovaných odrôd divokých čajovníkov, ktoré sa nachádzajú v malebnej štvrti Lin Yun. Jeho poetický názov "White Downy" odkazuje na jemné strieborné "biele pierka", ktoré obklopujú púčiky pri ich zbere.
Lístky tohto exkluzívneho čaju sa starostlivo zbierajú, aby sa zachovala ich celistvosť, a spracúvajú sa do tvaru jemných ihličiek s podielom končekov, ktoré sú charakteristické svojou bielou nadýchanosťou. Tieto detaily prispievajú k sladko opojnej aróme, ktorá si okamžite podmaní každého milovníka čaju.
Nálev čaju Lin Yun White Downy je bohatý a harmonický, s výrazne ovocnými a sladkými tónmi, ktoré sú jemne vyvážené ľahkým a príjemným nádychom trpkosti. Tento čaj zaujme nielen svojou jemnou chuťou, ale aj estetickým pôžitkom, ktorý poskytuje pri príprave a podávaní. Je to skutočný klenot medzi čajmi, ktorý prináša nezabudnuteľný čajový zážitok, ktorý stelesňuje sofistikovanosť a tradíciu čínskej čajovej kultúry.
Do vyhriatej kanvice s objemom približne 300 ml nasypte 6-8 gramov čaju, zalejte vodou s teplotou 70-80 °C a lúhujte 2,5 minúty. Takto môžete pripraviť aj druhý nálev. Prípadne vyskúšajte prípravu kung-fu.