Matcha Tsuki je zelený čaj matcha v prášku, ktorý sa vyrába špeciálne na varenie, pečenie a prípravu nápojov. Je to exkluzívna kvalita bez pridaného cukru.
Matcha Tsuki bol vypestovaný v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva.
Plná aróma zeleného čaju sa spája so sviežou chuťou tohto lahodného druhu čaju matcha.
Matcha Tsuki sa môže používať na prípravu klasického matcha čaju, je však ideálny najmä na prípravu pochúťok. Pripravíte z neho lahodnú matcha zmrzlinu, čokoládu, latte, smoothie, sušienky a ďalšie pečené aj nepečené pochúťky.
Matcha Latte: V miske zmiešajte pol čajovej lyžičky matcha a 50 ml vody pri teplote 60 °C, kým sa nevytvorí hustá pena. Pridajte 200 ml odpareného mlieka (70 °C). Dochuťte trstinovým cukrom alebo medom. Môžete použiť aj sójové mlieko. Existujú stovky rôznych receptov na matchu.