Exkluzívna trieda čaju Mecha, ktorá sa vyrába z čaju gyokuro. Obsahuje len malé nerozvinuté čajové lístky z jarného zberu. Tento čaj je známy aj pod názvom Jinko.
Čaj Mecha sa výborne hodí k sushi. Je bohatý na antioxidanty a môže byť príjemným povzbudením.
Plná chuť a očarujúca vôňa vás nenechajú na pochybách, že ide o výnimočný japonský zelený čaj.
1. nálev: 5-6 g čaju zalejte 300 ml vody s teplotou približne 60 °C, lúhujte 120-150 s. Pri ďalších nálevoch zvýšte teplotu o 5 °C. Z čaju sa pripraví až 5 silných nálevov.
Michal Pokorný Overená recenzia
(