Perfektné kávové zrná z rodinnej peruánskej farmy, kde sa káva pestuje podľa kritérií Rainforest Alliance (maximálna starostlivosť o životné prostredie, zvieratá a pracovníkov).
Starostlivo ručne zbierané kávové zrná sa sušia na slnku a potom sa skladujú najmenej 3 mesiace. Až po tomto „odpočinku“ sa zrná lúpajú a pripravujú na praženie.
Možno povedať, že samotná aróma a chuť kávy Finca Rosenheim je úplne jedinečná. Ak ste fanúšikmi výnimočnej kávy, určite by ste ju mali vyskúšať. Zaujme vás svojou jemnou kvetinovou chuťou s jasným korenistým nádychom a nižšou kyslosťou.
Zomeľte kávu na hrubosť, ktorá vyhovuje zvolenej príprave kávy. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 čajové lyžičky (približne 7 g) mletej kávy. Kávu zalejte vodou s teplotou približne 95 °C.