Táto ušľachtilá peruánska káva arabica pochádza z plantáží v blízkosti jazera Titicaca v nadmorskej výške 1 300 až 1 800 metrov. Pestujú ju potomkovia Inkov s veľkým rešpektom k prírode - bez použitia chemických hnojív a prípravkov.
Vôňa kávy je jemne kvetinová, chuť je mierne čokoládová s plným telom. V dochuti sa objavujú tóny citrusov s miernou kyslosťou.
Zomeľte kávu na hrubosť, ktorá vyhovuje zvolenej príprave kávy. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 čajové lyžičky (približne 7 g) mletej kávy. Kávu zalejte vodou s teplotou približne 95 °C.
