Pu-erh Lemon

Ukážka balenia sypaných čajov vo vreckách na zips (doypack)

Ďalšie fotky (2)

Novinka

Cena

od 1,23 EUR

Pôvod

Čína

Vychutnajte si prvotriedny čaj Puerh obohatený o svieže tóny citrónovej trávy a kôry. Táto zmes ponúka jedinečnú kombináciu hlbokej, zemitej chuti a iskrivej citrusovej energie. Je ideálnym spoločníkom na chvíle oddychu aj ako povzbudzujúci nápoj počas dňa. Vďaka vyváženému zloženiu poteší milovníkov tradičných čajov aj vyhľadávačov moderných chutí. Puerh Lemon predstavuje harmonický zážitok v každej šálke. viac

Pridať do obľúbených Preprava a platba

Popis a špecifikácia

Objavte unikátne spojenie tradičného čínskeho čaju Puerh a osviežujúcej sily citrusov. Puerh Lemon v sebe snúbi jemne zemité, bohaté tóny vyzretého čaju so živou kyselinkou citrónovej kôry a voňavej citrónovej trávy. Výsledkom je vyvážený, plný nálev, ktorý dokáže povzbudiť aj pohladiť na podnebí. Táto zmes je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú v čaji hĺbku, no zároveň túžia po ľahkom a sviežom závere.

Čo je Puerh?

Puerh je vychýrený čínsky čaj, ktorý prechádza špecifickým procesom dodatočnej fermentácie (zrenia). Na rozdiel od bežných čiernych čajov získava časom na kvalite a jeho chuť sa zaguľacuje. Je typický svojou tmavou farbou nálevu a charakteristickým zemito-drevitým profilom, ktorý v tejto zmesi skvele sekunduje sviežim ovocným zložkám.

Príprava do šálky (200 ml)

Na jednu štandardnú šálku použite približne 2,5 g čaju (asi jedna vrchovatá čajová lyžička), ktorý zalejte čerstvo uvarenou vodou s teplotou 100 °C. Nechajte lúhovať cca 2 minúty, aby citrusové tóny krásne rozvinuli svoju sviežosť a čaj nezhorkol.

Tipy pre dokonalý zážitok

Puerh ako „Cold Brew“: V horúcich letných dňoch skúste čaj pripraviť za studena. Dajte lyžičku zmesi do 200 ml studenej vody a nechajte ju v chladničke cez noc – získate neuveriteľne osviežujúci nápoj s jemným telom.
Druhé zaliatie: Kvalitný Puerh často zvládne aj druhý nálev. Ten bude o niečo jemnejší a sladší; stačí pri druhej šálke predĺžiť čas lúhovania na 3–4 minúty.
Sladiť či nesladiť? Ak preferujete sladšie chute, siahnite radšej po mede alebo troške trstinového cukru. Skvele podčiarknu citrónovú linku bez toho, aby prebili zemitú arómu Puerhu.
Nahriatie šálky: Pred samotnou prípravou šálku vypláchnite horúcou vodou. Stabilná teplota pri lúhovaní pomôže lepšie uvoľniť vonné silice z citrónovej trávy a kôry.

Tipy na podávanie a párovanie s jedlom

Tento čaj sa skvele hodí k výdatnejším pokrmom, kde citrónová zložka pomáha prejasniť chuťové bunky. Vyskúšajte ho v kombinácii s:

Dezerty: Výborne dopĺňa tvarohové koláče (cheesecake) alebo sušienky s tmavou čokoládou.
Ázijská kuchyňa: Vďaka citrónovej tráve ladí s jemne pálivými pokrmami alebo sushi.
Slané pochúťky: Skvelá voľba k orechom alebo vyzretým syrom.

Zloženie

Čaj Puerh (74 %), citrónová tráva (19 %), citrónová kôra (5 %), prírodná aróma.