Obľúbená forma juhoamerického nápoja yerba maté. Tentoraz s výraznou osviežujúcou citrónovou zložkou.
Tradične sa popíja z vydlabanej dyne (alebo z keramickej či hlinenej kalabasy) cez kovovú slamku zakončenú sitkom (bombilla).
4-6 gramov na 300-350 ml vody pri 75-80 °C, lúhujte 5-10 minút. Prípadne tradičným spôsobom v kalabase (najprv zalejte trochou vody pri 40 °C, premiešajte, potom pridajte vodu pri 80 °C - pokračujte v pridávaní).
