Pražené zelené maté (pražením sa uvoľňuje kofeín z chemických väzieb, takže nápoj je krátkodobo povzbudzujúcejší ako maté Rancho).
Nálev má chlebovú, sladkú, praženú chuť s mierne dymovým charakterom a mimoriadne silným povzbudzujúcim účinkom.
Tradične v kalabase alebo v šálke dávkujte 2-4 gramy na 100 ml vriacej vody, lúhujte podľa chuti 3-10 minút.
yerba maté