Praktická mini šálka Kao s objemom 20 ml vyrobená z ílu Yixing. Ideálny na prípravu v štýle Gong Fu Cha (spolu s mini čajníkom Yang).
- Materiál: hlina Yixing
- Objem: 20 ml
- Rozmery: výška 26 mm, priemer 46 mm
- pôvod: Čína
- farba: tmavohnedá
- vnútorná biela glazúra
- cena za 1 kus
Fialová hlina, známa aj ako "Zisha", je vzácny prírodný minerálny zdroj, ktorý sa skladá z hliny a iných minerálov, ako je napríklad kremeň, a je už roky pochovaný hlboko pod zemou. Hoci sa nazýva "fialová hlina", zvyčajne má ružovohnedú farbu.
-
-
Ako pripravovať rôzne druhy čaju
Bez ohľadu na to, aký spôsob lúhovania preferujete, skvelý čaj by mal mať vždy fantastickú chuť - sladkú, aromatickú a bez horkosti. Príprava čaju nie je raketová veda, ak začnete s kvalitnými lístkami od najlepších pestovateľov! V tejto pomôcke sa spoločne pozrieme na to, ako vyladiť svoje techniky a pripraviť tú najlepšiu šálku čaju.
Ako pripraviť čaj oolong štýlom gong fu
Ak hľadáte čaj vhodný na čajový obrad, oolong je pre vás tou správnou voľbou. Jeho organoleptické vlastnosti sa menia s každým lúhovaním a ponúka jasnú chuť a aromatickú paletu. To však nie je všetko - staré oolongy majú aj úžasný účinok na telo, ktorý Číňania nazývajú "čajová energia". Preto sú oolongy obľúbené nielen medzi začiatočníkmi, ale aj medzi skúsenými čajovými majstrami. A ak ste zberateľ, staršie oolongy vysokej kvality môžu mať obrovskú zberateľskú hodnotu.