1 bod do vernostného systému
Pu-erh je druh čaju, ktorý sa vyrába z čajovníka (Camellia sinensis) a je známy svojimi vlastnosťami po fermentácii. Táto fermentácia mu dodáva špecifický chuťový profil, ktorý sa často opisuje ako zemitý s mierne sladkastými tónmi.
Na 400-500 ml čaju pripravte 5-7 gramov. Zalejte vriacou vodou a lúhujte 4-10 minút. Chutí dobre aj ako ľadový čaj alebo s medom.
fermentovaný tmavý čaj (shou pu-erh)