Yunnan shu pu-erh mini tuocha

Yunnan Shu Pu-erh Mini Tuocha je klenot medzi tmavými čajmi, ktorý pochádza z oblasti Simao v malebnej provincii Yunnan v juhozápadnej Číne. Tento starostlivo vybraný čaj sa vyrába tradičnou metódou spracovania, pri ktorej sa čajové lístky fermentujú a potom lisujú do malých hniezd (mini tuocha) s hmotnosťou približne 5 gramov, čo z nich robí ideálny čaj na prípravu jednej dávky. Tieto malé čajové hniezda sú nielen vizuálne atraktívne, ale ponúkajú aj jedinečný čajový zážitok.

Čaj Yunnan Shu Pu-erh sa vyznačuje hlbokou zemitou chuťou s jemnými tónmi dreva a iskrou sladkosti, ktorá sa rozvinie už pri prvom dúšku. Jeho bohatý, plný nálev má tmavú medenú farbu. Jeho jemná, ale komplexná chuť zahŕňa podtóny suchého ovocia a korenia, ktoré sa postupne uvoľňujú s každým nálevom, a tento čaj môžete zalievať opakovane, aby ste zakaždým objavili nové vrstvy chuti (v náleve gongfu na viac šálok).